ZARZAVAT, zarzavaturi: substantiv, gen neutru, care înseamnă: 1) mai ales la pl. Grup de plante cultivate în grădină şi folosite în alimentaţie (reprezentanţi: pătlăgica, castravetele, varza etc.); legume;
verdeţuri.2) Plantă din acest grup.
Sursa: DEX’09, DOOM 3.
Etimologie:
Cuvânt provenit din limba turcă: zerzevat (DEX’09).
