FRANZELĂRIE, franzelării, substantiv feminin 1. Magazin în care se vând franzele; 2. Secţie specială (pe lângă o întreprindere de panificaţie) unde se prepară franzele; 3. înv. Întreprindere de panificatie; brutărie; 4. Meseria de franzelar.
Sursa: DEX ’09
Etimologie: franzelar + suf. -ie (DEX ’09).

