CALTABOȘ, caltaboși, substantiv masculin: (rar) Cârnaţ de casă făcut din măruntaie de porc, orez şi ingrediente.
Sursa: DEX ’09
Sinonime: (Transilv.) maioș, (Transilv. și Ban.) măietic, sângerete (Sursă: Sinonime 2002).
Etimologie: origine necunsocută (DEX ’09).
