CATERING [pron. ketăring], substantiv neutru: Distribuire a productiei industriale sau centralizate a semipreparatelor si a preparatelor culinare care, intre perioada de productie si desfacere la consumator, sunt conservate prin frig.
Sursa: DEX ’09
Etimologie:
Cuvânt provenit din limba engleză: catering (DEX ’09).

