CAIMAC, caimacuri, substantiv neutru 1. Strat subţire de grăsime care se formează la suprafaţa laptelui; 2. Spumă care se formează la suprafaţa cafelei în urma fierberii.
Sursa: DEX ’09
Sinonime: (pop.) spumă, (reg.) smântână, (înv., în Transilv.) sobură (Sursă: Sinonime 2002).
Etimologie:
Cuvânt provenit din limba turcă: kaymak (DEX ’09).

