ECARISAJ, ecarisaje, substantiv neutru 1. Strângerea şi prelucrarea cadavrelor de animale şi a resturilor de la abatoare în scopul transformării lor în produse industriale sau furajere; 2. Stârpire a câinilor vagabonzi.
Sursa: DEX ’09
Etimologie:
Cuvânt provenit din limba franceză: équarrissage (DEX ’09).
