ACROLEINĂ, acroleine, substantiv feminin Aldehidă nesaturată, care se obtine prin distilarea glicerinei cu acid sulfuric şi care se prezintă ca un lichid cu miros înecăcios, lacrimogen.
Sursa: DEX ’09
Etimologie:
Cuvânt provenit din limba franceză: acroléine (DEX ’09).

