RÂNTAȘ, rântașuri, substantiv neutru: Condiment preparat din făină prăjită (cu ceapă) în grasime, folosit la pregătirea sosurilor sau ca adaos la unele mâncăruri.

Sursa: DEX ’09

Sinonime: prăjeală, (înv. și reg.) prăjitură, (reg.) răncău, sos (Sursă: Sinonime 2002).

Etimologie:

Cuvânt provenit din limba maghiară: rántás (DEX ’09).

Autori